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全麦小面包
全麦小面包
评级
5.0
无糖的全麦面包。
供给份量
准备时间
烹调时间
8
2 小时
15 分钟
材料
8 克 淡味黄油块
1 汤匙/餐匙,干的 酵母粉
5 30毫升 水
200 克 全麦面粉
4 克 盐
做法
1.
搅拌除黄油外全部食材。
2.
加入黄油搅拌。
3.
发酵2小时。
4.
分成八份整形。
5.
38度发酵40分钟。
6.
烤箱上管230度下管220度烘烤15分钟。
营养总结
全麦小面包的每一食用份量含有96卡路里
热量分解:
12% 脂肪
, 73% 碳水物, 16% 蛋白质.
营养成分
食用量
每份
每份
能源
403 千焦
96 千卡
蛋白质
4克
脂肪
1.36克
饱和脂肪
0.089克
多不饱和脂肪
0.195克
单不饱和脂肪
0.096克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
18.72克
糖
0.1克
纤维
3.4克
钠
196毫克
钾
131毫克
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