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茄子的脂肪

茄子多种食用份量的营养信息如下

最受欢迎的茄子类型

茄子
	反式脂肪酸(克)	单不饱和脂(克)	多不饱和脂(克)	饱和脂肪(克)	总脂肪(克)
100 克	-	0.02	0.08	0.03	0.19
煮熟茄子
	反式脂肪酸(克)	单不饱和脂(克)	多不饱和脂(克)	饱和脂肪(克)	总脂肪(克)
100 克	-	1.74	1.15	0.72	3.85
油炸茄子
	反式脂肪酸(克)	单不饱和脂(克)	多不饱和脂(克)	饱和脂肪(克)	总脂肪(克)
100 克	-	4.57	3.47	2.12	10.75

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