酸奶小圆面包

酸奶小圆面包

松软的面包,绝对好吃。
供给份量 准备时间 烹调时间
1 2 小时 40 分钟

材料

做法

1. 酵母用水化开,静置十分钟。其他材料混合均匀后,倒入酵母水揉成光滑的面团,开始发酵。
2. 面团发酵至两倍大后,排气滚圆,静置十五分钟。
3. 再次排气,滚圆,放入发酵篮发酵至两倍大。
4. 预热烤箱至250°C,同时预热铸铁锅,将面团放入预热好的铸铁锅,放进烤箱。
5. 250℃烤30分钟,揭盖后再烤10分钟上色即可。

营养总结

酸奶小圆面包的每一食用份量含有1862卡路里
热量分解: 6% 脂肪, 79% 碳水物, 15% 蛋白质.
营养成分
食用量
每份
每份
能源
7791 千焦
1862 千卡
蛋白质
65.69克
脂肪
12.82克
饱和脂肪
0.482克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
1.095克
单不饱和脂肪
0.538克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
354.94克
0.78克
纤维
38.1克
237毫克
535毫克
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