| 供给份量 | 准备时间 | 烹调时间 |
|---|---|---|
| 1 | 2 小时 | 40 分钟 |
| 1. | 酵母用水化开，静置十分钟。其他材料混合均匀后，倒入酵母水揉成光滑的面团，开始发酵。 |
| 2. | 面团发酵至两倍大后，排气滚圆，静置十五分钟。 |
| 3. | 再次排气，滚圆，放入发酵篮发酵至两倍大。 |
| 4. | 预热烤箱至250°C，同时预热铸铁锅，将面团放入预热好的铸铁锅，放进烤箱。 |
| 5. | 250℃烤30分钟，揭盖后再烤10分钟上色即可。 |
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酸奶小圆面包的每一食用份量含有1862卡路里
热量分解： 6% 脂肪, 79% 碳水物, 15% 蛋白质.
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| 选择餐食类型 |
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